کد خبر : 40648
تاریخ انتشار : شنبه 6 شهریور 1400 - 8:07

تولیدکننده در ایران یا باید عاشق باشد یا مجنون

تولیدکننده در ایران یا باید عاشق باشد یا مجنون
کمبود گندم مهمترین مانع شرکتهای تولیدکننده ماکارونی

شرکت صنایع غذایی انسی ماکارون تاسیس 1351 به نسل اول  کارخانجات تولید مواد غذایی به شیوه مدرن در ایران تعلق ‏دارد. مهمترین محصولات این شرکت رشته آش و پلو و از سال گذشته  تا کنون در زمینه اسپاگتی بوده است. همچنین این ‏کارخانه در سایر محصولات غذایی از جمله انواع رب، زیتون، ترشیجات، شربت، آبلیمو، پودر سوخاری، پودر کیک و سویا ‏تولید دارد. صادرات این کارخانه به 45 مقصد صورت می گیرد با ان وجود مشکلات و موانع بسیاری اهداف در نظرگرفته ‏شده برای شرکت را با مشکلات زیادی همراه کرده و در صورت تداوم بیشتر می کند. رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ‏ماکارون در نشست خبری به بررسی این مشکلات پرداخت و از دولت خواست تا اقدامی جدی در زمینه حمایت از ‏تولیدکنندگان کشور و به صورت خاص تولیدکننده فعال در صنعت غذایی کشور صورت دهد.  ‏

دکتر سید یاسر میراحمدی،‏ ‏ عضو انجمن صنفي كارفرمايان و توليد كنندگان ماكاروني در نشست خبری با اشاره به پیشینه ‏فعالیت شرکت انسی ماکارون گفت: یکی از مواردی که این شرکت را متمایز و حرفه ای  کرده است استفاده از دستگاه های ‏تمام اتوماسیون بروز دنیا از جمله ایتالیا است. وی ادامه داد: بر این اساس  تنها تولیدکننده رشته پلویی به سبک خاص و حرفه ‏ای هستیم که این مساله موجب شده بزرگترین صادرکننده آن باشیم.وی در ادامه گفت: همچنین در زمینه  اسپاگتی هم با بهره ‏گیری از بهترین دستگاه ها در صادرات ممتاز هستیم و طبق برنامه ریزی توسعه بازار داخلی در این محصول طی امسال و ‏‏1401 نیز در دستور کار است. رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون  با بیان اینکه در حال حاضر به 45 کشور جهان ‏صادرات داریم گفت:  مهمترین این مقاصد صادراتی شامل آمریکا، استرالیا، کانادا، آلمان، سوئد، فرانسه، افغانستان، ‏کشورهای حاشیه خلیج فارس و کشورهای افریقایی است.‏

 

کمبود گندم مهمترین مانع شرکتهای تولیدکننده ماکارونی

عضو انجمن صنفي كارفرمايان و توليد كنندگان ماكاروني در این نشست در خصوص مهمترین موانع تولیدکننده این صنف ‏گفت: در زمینه گندم با چالش اساسی رو به رو هستیم.میراحمدی با بیان اینکه در حال حاضر دولت یک سهمیه گندم با قیمت ‏‏2700 تومان به شرکتهای تولیدکننده ماکارونی اختصاص داده است افزود: این گندم برای مصرف ماکارونی مناسب نیست و ‏درواقع برای حفظ کیفیت ناچاریم گندم مخصوص ماکارونی که با قیمت بالاتر است را تهیه کنیم. به گفته او گندم مخصوص ‏نان با خاک زیادی همراه است و تنها حدود 30 درصد این نوع گندم قابل استفاده می شود. وی با بیان اینکه گندم مناسب برای ‏تولید ماکارونی در خوزستان و فارس تولید می شود گفت: مشکل کمبود آب بر تولیدات این محصولات اثرگذار بوده است. به ‏علاوه اینکه بیش از 50 درصد کشت گندم خوزستان به برنج تغییر کرده است.رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون  در ‏بخش دیگری از اظهارات خود به سهمیه های صوری برای اختصاص گندم اشاره کرد و گفت: هر چند عنوان می شود که به ‏عنوان مثال 1000 تن سهمیه گندم داریم اما در واقع ان ارقام اختصاص پیدا نمی کند.‏

 

چالش پیمان های ارزی برای صادرکنندگان

رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون  یکی دیگر از مشکلات تولیدکنندگان این بخش را پیمان های ارزی عنوان کرد و ‏گفت: درخواست دادیم تا این رقم را به زیر 350 دلار کاهش دهند. به گفته اودر حال حاضر مقدار قابل توجهی از دلارهای ‏تولیدکنندگان این حوزه به دلیل پیمان ارزی بلوکه شده است.‏

 

سایه سنگین قوانین خلق الساعه بر تولید

میراحمدی در بخش دیگری از اظهارات خود با انتقاد از قوانین خلق الساعه در حوزه تولید و صادرات گفت: در برخی مواقع ‏انقدر قوانین تغییر می کند که بخش خصوصی اصلا از آن مطلع نمی شود و با گرفتاری مواجه می شود.وی با بیان اینکه در ‏حال حاضر 22 ارگان مشغول تصمیم گیری برای بخش خصوصی هستند گفت: این در شرایطی است که یکی از اصول ‏موفقیت کشورهای توسعه یافته و شرکتهای موفق نظام واحد در راس تصمیم گیری آنهاست.این فعال بخش خصوصی با بیان ‏اینکه بسیاری از فرصت های صادراتی را به دلیل مصوبات متعدد،  نبود مواداولیه، عدم حمایت از تولید و نوسانات ارزی از ‏دست دادیم تصریح کرد: یکی از این بازارهای صادراتی بازار عراق بود که به دلیل نوسانات ارزی از دست رفت و هم اکنون ‏ترکیه، مصر و عربستان در حال پیشرفت هستند.رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون تعدد قوانین و کج سلیقگی ها در ‏حوزه تولید را به مثابه مین گذاری برای تولید عنوان کرد و گفت: بازار افغانستان نیز از دیگر بازارهایی بود که از دست ‏دادیم.وی در ادامه گفت: البته در اروپا هنوز بازارهایمان را حفظ کرده ایم و در امارات و گرجستان شرایط مناسبی داریم.‏

 

 

گرانی 300 درصدی سلفون بسته بندی در یکسال

این فعال بخش خصوصی افزایش هزینه های تولید و بسته بندی را از دیگر چالش های مهم تولیدکنندگان ماکارونی در چند ‏سال اخیر و به خصوص یکسال اخیر عنوان کرد و گفت: در یکسال گذشته قیمت سلفون افزایش 300 درصدی داشته است این ‏در حالی است که قیمت نهایی محصولات ما سرکوب شده است.وی با بیان اینکه در حال حاضر با تورم در قوانین و شناور ‏بودن آن رو به رو هستیم افزود: چون قوانین زود به زود تغیر می کند تولیدکننده در این شرایط نمی تواند برنامه ریزی لازم و ‏افق روشنی پیش رو داشته باشد.میراحمدی در بخش دیگری از اظهارات خود با بیان اینکه صرف بیان شعارها برای حمایت ‏از تولید دردی از آنها دوار نمی کند افزود: باید در زمان تصمیم گیری تولیدکنندگان حضور داشته باشند در غیر این صورت ‏سعار حمایت از تولید عبث و بیهوده خواهد بود.رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون   با بیان اینکه در کنار سازمان ‏حمایت از مصرف کننده باید سازمانی برای حمایت از تولیدکننده نیز باشد تصریح کرد: بر اساس قانون شرکت های تولیدکننده ‏ماکارونی از سال گذشته حق افزایش قیمت نداشته اند این در حالی است که همه موارد مرتبط با تولید از دستمزد تا هزینه بسته ‏بندی و غیره در این مدت افزایش چند برابری داشته است.وی با بیان اینکه در این شرایط برخی تولیدکنندگان برای جلوگیری ‏از زیان اقدام به افزایش خودسرانه کردند گفت: وقتی دولت گندم قابل عرضه  ندارد و قیمت ها روز به روش افزایش می یاید ‏در این شرایط تثبیت قیمت یعنی نابودی صنایع غذایی.میراحمدی با بیان اینکه در حال حاضر نیز شاهد تعطیلی 50تا 60 ‏درصدی این شرکتها در تابستان هستیم افزود: سالهای گذشته قیمت گندم 400 تومان بود این در حالی است که الان فقط هزینه ‏جابجایی گندم 500 تومان در هر کیلو است.‏

 

 

قوانین غیرشفاف و رانت زا در تولید

وی در بخش دیگری از صحبت های خود چندنرخی بودن را از موانع مهم در تولید که رانت زا هستند عنوان کرد و گفت: در ‏حوزه گندم شاهد هستیم که به علت تصمیمات غلط جایی با مازاد گندم رو به رومی شود و جایی دیگر با کمبود که این مساله ‏در نهایت منجر به رانت و فساد می شود.عضو انجمن صنفي كارفرمايان و توليد كنندگان ماكاروني با بیان اینکه با بلبشویی از ‏مشکلات رو به رو هستیم گفت: تولیدکننده در ایران یا باید عاشق باشد یا مجنون.وی در ادامه گفت: در حال حاضر از ترکیه ‏پیشنهاداتی داریم که ضمن ارائه زمین، تسهیلات ارزان قیمت با بازپرداخت طولانی و معافیت مالیاتی و بیمه در آنجا مشغول ‏به کار شویم اما تولیدکنندگان در ایران با همه مشکلات پای کار هستند.میراحمدی با اشاره به سهم کمتر از یک درصدی ‏اسپاگتی تولید ایران در جهان گفت: این رقم در ترکیه بیش از 10 درصد است.وی با انتقاد از تسهیلات بالای بانکها برای ‏بخش تولید گفت: سود دریافتی بانکها در ایران 4 برابر بیشتر از بسیاری از کشورهاست و طبیعی است که در این شرایط ‏فعالیت های سفته بازانه بیشتر از تولید سودآوری داشته باشد.رئیس هیئت مدیره شرکت انسی ماکارون   ظرفیت اسمی تولید ‏ماکارونی را یک میلیون و 200هزار تن عنوان کرد و گفت: اما این رقم در حال حاضر 700 تا 750 هزار تن است که به ‏دلیل مشکلاتی است که به آن اشاره کردم.‏

 

ناعادلانه بودن قیمت ها در فروشگاه های زنجیره ای

بخش دیگری از اظهارات این عضو انجمن صنفي كارفرمايان و توليد كنندگان ماكاروني به شرایط فروشگاه های زنجیره ای ‏برای تولیدکنندگان اشاره داشت.میراحمدی در ادامه گفت: سود حاصله را در این میان تنها فروشگاه های زنجیره ای کسب می ‏کنند و هم تولیدکننده و هم مصرف کننده به لحاظ کاهش وزن محصولات و … در نهایت با زیان رو به رو می شوند.وی در ‏ادامه گفت: رسوب پول تولیدکنندگان در فروشگاه های زنجیره ای که گاهی به 60 روز هم می رسد از مشکلات تولیدکنندگان ‏صنایع غذایی با آنهاست.وی در پایان تصریح کرد: انتظار داریم تا دولت جدید در عمل و بدون شعارزدگی حمایت و مانع ‏زدایی از تولید را در دستور کار قرار دهد.‏

 

 

 

 

 

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.